2009年09月17日

魯菴の胡麻豆富

胡麻豆富
和食の王道 人気の一品

普通は葛粉を練り上げて作るんですが

魯菴で今、先附でだしているのは少し違います。
ゼラチンを使って作ります。

魯菴の胡麻豆富


口あたりよくプルプルです。

もう少し甘くするとデザートになります。

男女問わず人気の自慢の一品です。

来月はチーズ豆富の予定です。



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Posted by 和 is 魯菴 at 10:30 │▶コメントをする・見る(4)お料理の紹介
この記事へのコメント
豆腐は美味しいですね。
フツーの豆腐にゴマドレッシングをかけても美味しいですよ
Posted by 鳥谷 at 2009年09月17日 12:50
阪神の方ですか?
Posted by 和 is 魯菴和 is 魯菴 at 2009年09月17日 21:24
こんばんは従業員の廣瀬です。とうふはヘルシーでボリュームもあり優秀な食材ですね。とうふといえば製造工程で出るおから。以前はキライでした。しかしお店のおからはとても美味しい。今では大好き(^^ゞです!ぜひとうふとともに味わってくださいね。お待ちしております。
Posted by 廣瀬 at 2009年09月17日 23:12
和 is 魯菴さま

先日は、ありがとうございました。
この豆腐、美味しかったです~♪
感動しました。

コメントも、ありがとうございました☆
私が帰ってから、みなさんが揃ってよかったです♪
お店の雰囲気もよくて料理もおいしくて
みなさん(49年生まれの会!)に
満足していただけたと思います☆
ありがとうございました(^^
Posted by ルーコ 井上美穂ルーコ 井上美穂 at 2009年09月19日 23:22
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魯菴の胡麻豆富
    コメント(4)