2009年08月22日

おばんざい

おばんざい

いわゆる京都でのお惣菜のことです。


日常のお惣菜 おから ひじき おひたし

旬の物  冬瓜 煮蛸 石川芋   など

普段のおかずを職人が調理すると
おばんざい


これは、魯菴のおばんざい盛合わせ。

白木の箱に上品に盛られたおばんざい。

ごはんのおかずや、酒の肴に

年配の方や、女性の方に喜ばれます。




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Posted by 和 is 魯菴 at 15:37 │▶コメントをする・見る(4)旬のおすすめ
この記事へのコメント
はじめまして、
あずき庵といいます。
おばんざいにも
職人魂が感じられますね。おいしそうです。
Posted by あずき庵 at 2009年08月22日 17:29
ありがとうございます あずき庵さん
初心者なのでコメントが来ると
ちょっとうれしいです。
Posted by 和 is 魯菴和 is 魯菴 at 2009年08月22日 18:40
魯庵さん、初めまして・・・。前々から魯庵さんにはぜひお邪魔したいと思っていました。
この「おばんさい」を見ると、益々興味津々!!
近いうちに、必ずお邪魔いたします。
美味しいお料理に、美味しいお酒・・まさしく至福の時ですね。
Posted by 和食をこよなく愛する主婦 at 2009年08月22日 21:20
ありがとうございます
うれしいです。
ぜひ、ぜひ、おまちしています。
お酒もたくさん揃ってますよ~。
Posted by 和 is 魯菴和 is 魯菴 at 2009年08月22日 22:53
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    コメント(4)