ぶりしゃぶ

最近めっちゃ寒いですね。
調理場の水もかなりきてます。
魚をさばく廣瀬の手はえらいことです。

でも、もっと大変な方々
外で仕事している方々
鍋であったまりましょう。



現在魯菴の１番人気鍋コース
ぶりしゃぶコース

脂ののったぶりを昆布だしでしゃぶしゃぶしてください。
適度に脂がとれポン酢でたべればけっこうあっさりしています。

この他に先附　ぶりの叩きなどもつき
〆は雑炊でいっちゃってください。〈デザートもちゃんとあります）

１人前４８００円です。〈写真は２人前）〈要予約）

ボリュームありありです。