2009年11月03日

今週のランチ

今週の三色ランチ

おばんざい盛 鮮魚 本日の一品
自家製豆富 ご飯 赤だし

本日の一品は、天婦羅又は、
栗真丈と帆立のそば米あんかけ
魚のすり身に栗をまぜ真丈にした物に
そばの米の入った庵をかけた熱々の一品。

旬と旬をあわしたものを出会い物といいますが
まさにその1品です。

ご飯は白飯又は、牛蒡舞茸ご飯どちらか選んでください。

デザートはすだちのゼリーときなこアイス
こちらも人気の一品です。





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