2011年03月18日

土佐醤油

お刺身に使う醤油

お店によって違うと思いますが
魯菴では

濃口やたまり醤油,酒などを沸かし

たっぷりの鰹節を入れます

鰹の香りがして,甘みもあります

生醤油とは、比べ物になりません

刺身が美味しくなります

刺身だけではなく

醤油を使う物すべて

これをお出ししています

ご来店の際には、気をつけてみてください



電話お問い合わせ・ご予約】
魯菴(ろあん)へのお問い合わせ、ご予約は
(0565)32-1255 から、お気軽にどうぞ!
同じカテゴリー(魯菴の食材紹介)の記事画像
自家製からすみ
蛍烏賊
鱧(はも)
黒七味
同じカテゴリー(魯菴の食材紹介)の記事
 自家製からすみ (2011-10-23 15:09)
 蛍烏賊 (2011-03-19 17:46)
 鱧(はも) (2010-05-27 11:06)
 食材は、もう春 (2010-02-06 17:28)
 黒七味 (2010-01-23 15:52)

この記事へのコメント
先日 九州の甘い醤油を久しぶりに頂きました。それとは、かなり違うのでしょうか?
Posted by 掛布 at 2011年03月19日 01:09
はい。今度お邪魔した時、気をつけてみてみます。
Posted by COMOsquareCOMOsquare at 2011年03月19日 09:05
掛布さん
お久しぶりです

確かめに来てください
Posted by 和 is 魯菴和 is 魯菴 at 2011年03月19日 15:50
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。